Описание
Спиральный тестомес Oem-Ali RVE/201/S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
Особенности
Корпус покрытый пищевой эмалью
Дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали
Один двигатель с защитой от перегрузки и защитой, блокирующей вращение при поднятой защитной решетке
Решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса
Одна скорость вращения
Панель управления механическая: кнопка пуска и кнопка аварийной установки
Низкий уровень шума
Машина установлена ножках, колеса поставляются отдельно
Характеристики
Скорость вращения дежи/месильного органа 13/75 об/минМаксимальный замес теста 20 кг
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
|
Вес в упаковке, кг
|
95 |
|
Мощность, кВт
|
0.75 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенная сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
88 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
81 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
38.6 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Глубина, см
|
66.3 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Max загрузка теста, кг
|
20 |
|
Кол-во моторов
|
1 |
|
Съемная дежа
|
Нет |
|
Объем дежи, л
|
26 |
|
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин
|
13 |
|
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
