Описание
Тестомес Pizza Group IFM15 используется для замеса дрожжевого теста, а также теста для пиццы на предприятиях питания и торговли, где производство пиццы и хлебобулочных изделий поставлено на поток.Особенности
- Замешивает дрожжевое тесто для пиццы, лепешек, хлеба, пирогов и сдобы.
- Оснащен 15-литровой дежой и месильным органом в форме спирали.
- Оптимальная скорость вращения дежи и спирали отвечает за получение теста идеальной консистенции. В итоге готовая мучная продукция обладает высокими вкусовыми качествами.
- Контактирующие с продуктами детали тестомеса изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- Решетчатая крышка выполняет защитную функцию, и в то же время позволяет загружать ингредиенты в дежу во время работы устройства, не выключая его.
Характеристики
- Скорость спирали: 75 об/мин
- Скорость дежи: 10 об/мин
- Объем дежи: 15 л (10 кг)
- Размер дежи: 300x210 мм
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
|
Мощность, кВт
|
0.6 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
50 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Высота, см
|
57 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
32 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
59 |
|
Производительность, кг/ч
|
40 |
|
Съемная дежа
|
Нет |
|
Объем дежи, л
|
15 |
|
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
—
0.6
Напряжение, В
—
220
Вес без упаковки, кг
—
50
Количество скоростей
—
1
Высота, см
—
57
Страна-производитель
—
Италия
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
