Описание
Спиральный тестомес WLBake SP44 A2V используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий.
Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали.
Особенности
Механическая панель управления
Система отключения при поднятии крышки
Защитная крышка
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
|
Вес в упаковке, кг
|
148 |
|
Мощность, кВт
|
2.2 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенная сталь |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
140 |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
77 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
53 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
83.8 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Max загрузка теста, кг
|
44 |
|
Съемная дежа
|
Да |
|
Объем дежи, л
|
50 |
|
Реверс
|
Нет |
|
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин
|
10…20 |
|
Механизм поднятия головы
|
Подъемная траверса |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
