Описание
Спиральный тестомес Kocateq TF 160 ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса теста и смешивания пищевых продуктов.
Характеристики
Скорость вращения спирали 150/200 об/мин.
Скорость вращения дежи 12 об/мин.
Максимальная масса муки для замеса 60кг.
Мощность привода вращения спирали(кВт) 5,6.
Мощность привода вращения дежи(кВт) 0,75.
Корпус из эмалированного стального листа.
Дежа, месильный крюк, защитная решетка из нержавеющей стали.
Решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса.
Панель управления механическая: 2 скорости кнопка пуска и кнопка аварийной остановки, таймер от 0 до 30мин.
Машина установлена на регулируемых по высоте ножках.
(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
|
Вес в упаковке, кг
|
470 |
|
Мощность, кВт
|
6.35 |
|
Высота в упаковке, см
|
160 |
|
Материал корпуса
|
Эмалированная сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
390 |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Глубина в упаковке, см
|
125 |
|
Страна марки
|
Китай |
|
Высота, см
|
138 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
73 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
90 |
|
Глубина, см
|
116 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Max загрузка теста, кг
|
60 |
|
Съемная дежа
|
Нет |
|
Объем дежи, л
|
160 |
|
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин
|
12 |
|
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
