Описание
Спиральный тестомес WLBake SP80 One предназначен для замеса теста (в том числе с пониженной влажностью) из пшеничной и ржано-пшеничной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа выполнены из нержавеющей стали, корпус - из окрашенного металла.
Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и на других предприятиях среднего и крупного форматов.
Особенности
- 2 скорости: для перемешивания ингредиентов и для замеса теста
- 2 электронных таймера (по 1 на каждую скорость)
- Электромеханическое управление
- Съёмная дежа
Характеристики
- Количество скоростей: 2
- Объём дежи, л: 130
- Максимальная загрузка теста, кг: 80
- Максимальная загрузка муки, кг: 50
- Дежа: фиксированная
- Реверс дежи: нет
- Скорость вращения дежи, об/мин: 12, 24
- Скорость вращения спирали, об/мин: 112, 224
- Панель управления: электромеханическая
- Таймер: есть
- Количество моторов: 1
- Тип передачи: ременной
|
Мощность, кВт
|
5.2 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
350 |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Высота, см
|
128 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
74 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
118 |
|
Max загрузка теста, кг
|
80 |
|
Дежа
|
Несъемная |
|
Объем дежи, л
|
131 |
|
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
—
5.2
Напряжение, В
—
380
Вес без упаковки, кг
—
350
Количество скоростей
—
2
Высота, см
—
128
Страна-производитель
—
Италия
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
