Описание
Машина тестомесильная HWY-25 (AR) Foodatlas Pro предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря. Высокая производительность — при продолжительности замеса 8-15 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 150 кг готового теста за час работы!
Особенности
• Тестомес работает от сети 220В.
• Тестомес компактен. Может устанавливаться на столе.
• Мощный промышленный электродвигатель на 2,2 кВт.
• Простая и надежная конструкция тестомеса — его легко обслуживать и чистить.
• Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.
• Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием.
• Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе тестомеса.
Характеристики
Объем дежи геометрический, литров 59
Объем дежи, литров 25
Скорость вращения мешалки, об/мин 30
Месильный орган Z-образный
|
Вес в упаковке, кг
|
115 |
|
Мощность, кВт
|
2.2 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
98 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Высота, см
|
72 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
74 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Глубина, см
|
49.5 |
|
Производительность, кг/ч
|
150 |
|
Дежа
|
Несъемная |
|
Объем дежи, л
|
25 |
