Описание
Автоматический тестоделитель Itpizza PO-300 позволяет значительно ускорить технологический процесс заготовки теста в пекарнях или пиццериях.
Позволяет формировать заготовки весом от 50 до 300 г (вес регулируется при помощи специального механизма).
Для ещё большего удобства в работе тестоделитель рекомендуется использовать совместно с тестоокруглителем AR-300 и подставкой SPO-AR.
Готовые порции теста будут сразу поступать в округлитель, а оператору нужно будет только принимать готовые шарики из теста.
Такая колонна из оборудования займёт всего 0,58 квадратных метра площади Вашего производства, но позволит получать на выходе до 700 шариков теста весом 250 г в час.
Особенности
• Подача теста осуществляется при помощи специального шнекового механизма.
• Вместимость бункера - 30 кг - позволяет надолго забыть о необходимости его пополнения.
• Все детали, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
• Производительность: до 700 шариков по 250 гр. в час
|
Вес в упаковке, кг
|
89 |
|
Мощность, кВт
|
0.93 |
|
Производительность, шт/ч
|
700 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Высота, см
|
83 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
51 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
53 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Объем бункера, л
|
30 |
|
Масса тестовой заготовки, гр
|
50-300 |
|
Тестоокруглитель
|
Нет |
