Описание
Автоматический тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 36 является быстрой и надежной машиной, которая позволяют разделить кусок сырого теста на небольшие части, после чего придать им круглую форму, используя вибрирующую чашу, в результате за несколько секунд получив шарики одинакового веса и формы, не ухудшая характеристик продукта.
Машина с гидравлическим приводом, с двумя цилиндрами для прессования, одним цилиндром для разрезания и одним — для округления. Панель управления с возможностью регулировки времени прессования, округления и раскрытия формовочной камеры. Кнопка очистки ножей. Возможность сохранить до 9 различных программ.
Характеристики
- Количество ячеек: 36
- Минимальный вес, гр: 34
- Максимальный вес, гр: 110
- Объем дежи, кг: 4
- Диаметр ячейки, мм: 400
- Производительность, шт/ч: 4300
Уход за машиной
- Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри (см. руководство по эксплуатации).
- Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно просто чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.
Используемые материалы
- Сварной каркас из окрашенной стали;
- Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали.
- Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
- Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
- Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
- Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
- Химически никелированное алюминиевое кольцо.
Электропитание
- Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 400 В, 50 Гц, 3 фазы.
- По требованию возможно изготовить машину для другого напряжения питания.
- Все машины соответствуют требованиям CE и изготавливаются в Италии.
Мощность, кВт
|
0.75 |
Производительность, шт/ч
|
4300 |
Напряжение, В
|
380 |
Вес без упаковки, кг
|
245 |
Способ управления
|
Автоматический |
Высота, см
|
145 |
Страна-производитель
|
Италия |
Ширина, см
|
66 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
70 |
Масса тестовой заготовки, гр
|
34-110 |
Размер ячейки, мм
|
400 |
Производительность за деление, шт
|
36 |
Тестоокруглитель
|
Да |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...