Описание
Автоматический тестоделитель-округлитель Mac.Pan MSRS AUT 36 предназначен для эксплуатации в пиццериях, пекарнях и кондитерских.
За один цикл работы машина обрабатывает до 4 кг теста и выпускает 36 заготовок массой от 34 до 110 грамм.
Подготавливает тесто к расстойке и выпечке пиццы, сдобы, пирожков, а также полуфабрикатов из крутого теста.
Запуск и управление машиной осуществляется с помощью электронной панели.
Деление и округление заготовок происходит одновременно.
Особенности
Тип: автоматический
Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
Подходит для деления даже самого крутого теста
Ножи выполнены из нержавеющей стали
В комплекте: 3 формовочные пластины
|
Мощность, кВт
|
1.3 |
|
Вес без упаковки, кг
|
203 |
|
Высота, см
|
144 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
68 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
66 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Масса тестовой заготовки, гр
|
34-110 |
|
Производительность за деление, шт
|
36 |
|
Тестоокруглитель
|
Да |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
