Описание
Тарталетница ICB tecnlologie Cook Matic (07.FCTN1) – это машина, разработанная для производства основ для тарталеток (сладких и соленых) различных форм и размеров благодаря съемным пластинам.
С помощью тарталетницы можно одновременно формовать и выпекать тарталетки, которые потом нужно только начинить и украсить по вашему вкусу.
Особенности
Тарталетница настольная для формовки и выпечки тарталетки из песочного или пресного теста.
Выпечка контактным способом: готовое тесто деленное на равные порции, закладывается в отверстия нижней пластины, после чего опускается верхняя пластина, которая придает тесту форму.
Цифровая панель управления для установки температуры верхней и нижней пластины до + 250 градусов Цельсия, электронный таймер от 3 до 10 мин с обратным отсчетом и звуковым сигналом.
Производительность до 700 тарталеток/ч.
Окончание цикла выпечки подтверждается звуковым сигналом.
Благодаря выбору из 40 комплектов сменных пластин (пластины поставляются дополнительно) возможна быстрая смена формы выпекаемых тарталеток.
Мощность, кВт
|
3.2 |
Таймер
|
Да |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
30 |
Высота, см
|
42 |
Страна-производитель
|
Италия |
Ширина, см
|
57 |
Срок гарантии, мес
|
24 |
Глубина, см
|
44 |