Описание
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 используется для получения круглой тестовой основы (краста) диаметром 330 мм.
Формирование тестовой основы происходит в короткие сроки, при этом основа может быть как пышной, что характерно для пиццы американской, так и тонкой — идеальной для итальянской пиццы.
Пресс для пиццы представляет собой две формующие пластины со скошенными краями и вмонтированными ТЭНами спиралеобразной формы.
Верхний и нижний термостаты позволяют устанавливать температуру от 0 до +200 °С.
В прессе имеется регулировка времени контакта, благодаря которой вы можете установить оптимальное время формовки и добиться лучшего результата.
Важным преимуществом пресса для пиццы Pizza Group PF33 является не только выгодная цена, но и то, что для работы с ним не требуется специальная подготовка.
Пресс прост в обращении и эксплуатации.
Стальная защитная решетка, полностью закрывающая рабочие поверхности, обеспечивает безопасность для персонала.
Особенности
Механический привод
ТЭНы выполнены из нержавеющей стали спиралеобразной формы
Функция корректировки толщины заготовок
Защитная решетка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности
Характеристики
Вес заготовки: 130-250 гр
Диаметр заготовки: до 330 мм
|
Вес в упаковке, кг
|
114 |
|
Мощность, кВт
|
4.75 |
|
Высота в упаковке, см
|
99 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
114 |
|
Глубина в упаковке, см
|
80 |
|
Высота, см
|
83 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
47 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
72 |
|
Глубина, см
|
59 |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Время приготовления, сек
|
1.4 |
|
Формование борта
|
Да |
|
Подпекание
|
Да |
|
Ø заготовки, мм
|
330 |
|
Регулятор толщины
|
Да |
