Описание
Пресс для пиццы Oem-Ali PF45MTE SV.4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для получения круглой тестовой основы (краста) для дальнейшего приготовления пиццы и тортильи.
Особенности
Пресс для пиццы термический для формования крастов диаметром до 45 см.
Максимальная температура 180 оС.
Для получения заготовки с приподнятым краем, края верхней и нижней пластины загнуты на 2 мм (общая высота 4 мм).
Время формования заготовки не превышает 3 сек.
Производительность – 250 заготовок в час.
Механический привод.
Электромеханическая панель управления.
Раздельные электронные термостаты для контроля температуры верхней и нижней пластин.
Регулятор толщины тестовой заготовки.
Таймер регулирования времени формования.
Включение привода только в случае синхронного нажатия кнопок управления левой и правой рукой.
Дополнительно поставляются открытый стенд, колеса.
|
Вес в упаковке, кг
|
259 |
|
Мощность, кВт
|
6.55 |
|
Производительность, шт/ч
|
250 |
|
Высота в упаковке, см
|
100 |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
240 |
|
Глубина в упаковке, см
|
82 |
|
Высота, см
|
90 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
60 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Ширина в упаковке, см
|
65 |
|
Глубина, см
|
85 |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Время приготовления, сек
|
3 |
|
Формование борта
|
Да |
|
Подпекание
|
Да |
|
Ø заготовки, мм
|
450 |
|
Регулятор толщины
|
Да |
|
Высота борта, мм
|
4 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос