Описание
Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS используется для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины.
Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Особенности
Структура из нержавеющей стали
Температура прессующих тарелок с электронным регулированием
Возможность менять толщину тестовых дисков
Хромированные прессующие тарелки (Скошенные пластины - Пластины БЕЗ скоса)
Cохранением традиционного бортика благодаря форме хромированных пластин
Идеальная равномерность формы и толщины теста
Характеристики
Высота рабочей поверхности: 550 мм
Вес в упаковке, кг
|
155 |
Мощность, кВт
|
2.9 |
Производительность, шт/ч
|
400 |
Высота в упаковке, см
|
97 |
Таймер
|
Да |
Напряжение, В
|
380 |
Вес без упаковки, кг
|
155 |
Глубина в упаковке, см
|
68 |
Высота, см
|
77 |
Страна-производитель
|
Италия |
Ширина, см
|
50 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Ширина в упаковке, см
|
54 |
Глубина, см
|
61 |
Управление
|
Электронное |
Формование борта
|
Да |
Подпекание
|
Да |
Ø заготовки, мм
|
350 |
Регулятор толщины
|
Да |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...