Хлеборезка Восход Кайман (для ржаного хлеба)

Описание

Хлеборезка Восход Кайман (для ржаного хлеба) – экономичное и удобное в использовании оборудование
«Кайман» – это специальная машина, которая предназначена для резки хлебобулочных изделий различных сортов.
Основными клиентами являются предприятия, специализирующиеся на выпечке хлеба и другой хлебобулочной продукции.

Хлеборезка «Кайман» укомплектована ленточными ножами и системой их смазки.
Данная опция дает возможность выбрать наиболее подходящие условия для разрезания разнообразных хлебобулочных изделий.
Оператор может самостоятельно регулировать скорость резки, установив ее в пределах от 180 до 400 метров в минуту.
Данная хлеборезка также дает возможность отрегулировать частоту подвода и забора хлебобулочных изделий.
«Кайман» позволяет добиться требуемой геометрии разрезания хлебобулочной продукции.

При необходимости хлеборезку «Кайман» можно встроить в специальную технологическую линию по упаковке нарезаемого хлеба и других изделий.
Это экономичное оборудование позволяет производственным предприятиям значительно снизить время и затраты, необходимые для изготовления нарезанной хлебобулочной продукции.

Технические характеристики

Максимальная производительность (для продукта шириной 100мм), шт/час 3000
Размеры обрабатываемых хлебобулочных изделий:
- ширина , мм 50 - 260
- высота, мм 50 - 180
- длина , мм 160 - 400
Толщина ломтиков, мм 8, 10, 12, 14
Максимальная скорость ленточных ножей, м/мин 400
Максимальное количество ножей, шт 18
Длина ленточного ножа, мм 4140 (163 дюйм)
Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,8
Номинальное напряжение, В 3NРЕ ~ 220/380В
Род тока, частота тока, Гц Переменный, 50
Давление сжатого воздуха, кг/см² 4 - 5
Габаритные размеры, мм:
- длина 3200
- ширина 1150*
- высота 2140**
Масса, кг, не более 1250

* - при закрытых дверях
** - при закрытой верхней крышке