Описание
Льдогенератор Scotsman AFC 80 WS OX с системой дезинфекции X safe вырабатывает высококачественный кубиковый лед, являющийся идеальным выбором для охлаждения напитков. Этот вид очень популярен на предприятиях быстрого питания и в кофейнях.
Рекомендуется к применению в барах, кафе и ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь.
Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя.
При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед.
Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса.
Особенности
• неподвижный вертикальный теплоизолированный цилиндр-испаритель, в междустеночном пространстве которого проложен змеевик
• шнек
• емкость - накопитель воды
• водяной коллектор
• компрессорно-конденсаторный агрегат с конденсатором воздушного или водяного охлаждения, с системой холодильных трубопроводов и арматурой
• электрощит
Характеристики
Тип льда: кубиковый
Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 85 кг/сутки
Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 82 кг/сутки
Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 72 кг/сутки
Температура окружающей среды: +10...+43 °С
Температура используемой воды: +5...+38 °С
Расход воды, л/ч: 29
Хладагент: R134a
Мощность, кВт/100 кг: 16.7
Мощность, кВт/сутки: 12
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Расход воды, л/ч
|
29 |
Вес в упаковке, кг
|
58 |
Мощность, кВт
|
0.35 |
Встроенный бункер
|
Да |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Производительность, кг/сутки
|
85 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
50 |
Высота, см
|
89 |
Страна-производитель
|
Италия |
Вид производимого льда
|
Кубиковый |
Ширина, см
|
53.5 |
Срок гарантии, мес
|
24 |
Способ охлаждения
|
Водяное |
Глубина, см
|
62 |
Вместимость бункера, кг
|
25 |
Подключение к водопроводу
|
Да |